菏泽开发区蓝天蓝食品(抢庄牛牛)有限公司，始创于1993年，曾获三次全国烘赔食品一等奖，菏泽专业生产牡丹系列食品的第家，蓝天蓝被评为菏泽牡丹产业十大支柱企业之一，2013年菏泽国际牡丹花会专用特抢庄牛牛·产品牌。
膳食秘方，精工细作，山东民间糕点制作传人杨公祥，依照传统膳食秘方，采用牡丹鲜花素馅，全素食酥油，制作出甜中带咸、鲜香酥脆的新品种“牡丹鲜花系列食品”，如
牡丹茶，
牡丹花蕊茶，
牡丹食品，
牡丹糕等，美在“色、香、味、鲜、酥、精”等方面，具有“清鲜淡雅，醇和酥香”的风味特色，
蓝天蓝食品给人一种温馨、甜美、心旷神怡的感觉，是中华糕点文化的精粹，受到国内、外顾客的青睐。
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